Frittelle di latte cagliato con formaggio
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Cucina
russo
Contenuto calorico
205,8 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
11,5 g
Grassi *
11,1 gr.
Carboidrati*
33,9 g
Voglio condividere una ricetta semplice per frittelle insolitamente gustose con formaggio, cotte nello yogurt. I pancake si rivelano abbondanti e follemente appetitosi. Il processo di cottura non richiederà quasi tempo da parte tua. Questi pancake sono perfetti come spuntino e una deliziosa colazione.
ingredienti
Processo di cottura
Rimuovere in anticipo il latte cagliato dal frigorifero e scaldarlo sul fuoco o nel forno a microonde fino a quando non è caldo, quindi aggiungere la quantità necessaria di bicarbonato di sodio. Mescolare bene fino a quando si verifica una caratteristica reazione schiumogena. E poi versare nel contenitore per gli ingredienti preparati.
Scaldare bene la padella a fuoco medio. Versare un po' di olio vegetale. Con un cucchiaio, adagiate delicatamente l'impasto, riempiendo l'intera superficie della tortiera. Coprire e cuocere fino a quando i bordi delle frittelle sono dorati e l'impasto bolle sopra. Quindi girare i pancake dall'altro lato e friggere fino a doratura.
Goditi un pasto incredibilmente delizioso!