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Funghi al miele in salsa di panna acida

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 101,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grassi * 11,8 g
Carboidrati* 3,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Funghi al miele in salsa di panna acida
Contenuto

L'antipasto più autunnale sono i funghi di miele in salsa di panna acida con cipolle e aneto. I funghi cuociono velocemente, altrettanto velocemente e si mangiano, quindi cuoci una doppia porzione in una volta, è deliziosa!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Ordinate i funghi e lavateli in acqua corrente. Sbucciare e mettere in una padella senza olio, friggere per circa 5-10 minuti. Aggiungi il burro.
fare un passo 2 su 4
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
fare un passo 3 su 4
Aggiungere la cipolla ai funghi, friggere fino a doratura. Condire con sale e pepe, mescolare. Aggiungere la panna acida, portare a ebollizione.
fare un passo 4 su 4
Togliere dal fuoco dopo 1 min., Cospargere con aneto tritato finemente. Servire con patate lesse o come antipasto a parte.

Buon appetito!

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