Braciole di maiale in padella senza pastella
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
268,4 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
18 gr.
Grassi *
25,7 g
Carboidrati*
0,5 g.
La carne cotta senza pastella assorbe meno olio, il che significa che sarà più facile per il nostro stomaco. Le costolette di maiale secondo questa ricetta risulteranno molto gustose e succose, devono essere fritte sotto un coperchio a fuoco vivo.
ingredienti
Processo di cottura
Per friggere le costolette, prendi una padella dalle pareti spesse, scaldala e versaci l'olio di semi di girasole. Mettere le costolette in uno strato in una padella, coprire e cuocere per 7-9 minuti da un lato, fino a quando la carne diventa bianca. Quindi girare la carne, coprire di nuovo e cuocere per 7-9 minuti. Il fuoco forte manterrà le costolette molto succose all'interno.
Buon appetito!