Spezzatino di verdure con pollo e cavolfiore

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Cucina italiano
Contenuto calorico 54,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grassi * 4,8 gr.
Carboidrati* 6,5 gr.
Spezzatino di verdure con pollo e cavolfiore

Lo stufato di verdure si sposa bene con il pollo. La delicata carne bianca imbevuta nel sugo di cavolfiore è l'ideale per un menù estivo. Questo piatto può essere mangiato da adulti e bambini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti. Friggerlo in olio di semi di girasole.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare e lavare le verdure, eliminare i semi e le partizioni dai peperoni. Tagliare la cipolla e il peperone a spicchi grandi. Friggere le verdure separatamente dalla carne.
fare un passo 3 su 5
Lavate il cavolfiore, dividetelo in infiorescenze e fate bollire per 2-3 minuti.
fare un passo 4 su 5
Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungere sale, pepe, salsa di soia e poca acqua. Cuocere lo stufato a fuoco basso per 25-30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Avrai uno stufato di pollo alle verdure molto leggero e delizioso. Servitelo con pane fresco.

Buon appetito!

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