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Torta di fegatini di pollo al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 146,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 10,7 g
Carboidrati* 14,7 g
* per 100gr. Prodotto
Torta di fegatini di pollo al forno
Contenuto

La torta di fegato di pollo è un vero capolavoro culinario. Delizioso, succoso e nutriente, diventerà una decorazione da tavola festiva. La sua preparazione richiederà tempo, ma i risultati supereranno tutte le aspettative. Piatto delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo il fegato di pollo, lo puliamo dal film e dalle strisce bianche, quindi lo tagliamo a pezzetti. Li trasferiamo nella ciotola del frullatore e maciniamo.
fare un passo 2 su 7
Unite ora le uova e aggiungete la farina. Mescolare tutto accuratamente con un frullatore.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti piccoli. Friggere le cipolle in olio vegetale riscaldato.
fare un passo 4 su 7
Pelare le carote, lavarle e strofinarle con una grattugia grossa. Aggiungilo alla padella e friggi fino a renderlo morbido per 7-10 minuti.
fare un passo 5 su 7
Metti la maionese nella frittura finita delle verdure, aggiungi sale e pepe. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 6 su 7
Dividere l'impasto di fegato in 5-7 parti e il ripieno di verdure in 2. Prendere una teglia e ricoprire il fondo con carta da forno, ungere i lati con olio. Stendiamo la prima parte della pasta e la livelliamo su tutta la superficie. Cuociamo in forno per 10 minuti.
fare un passo 7 su 7
Quindi, cuociamo tutto l'impasto. Quindi prendiamo la torta e mettiamo il ripieno sopra. Lo ripetiamo con tutte le torte. Rivestiamo la parte superiore e i bordi con il ripieno. Lasciare in ammollo la torta per 20 minuti.

Buon appetito!

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