Tortino con salmone rosa e patate al forno
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
136,4 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
140 minuti
Proteine *
6,6 gr.
Grassi *
5,8 gr.
Carboidrati*
30,3 g
Per gli amanti della pasticceria salata fatta in casa, voglio proporre una meravigliosa ricetta per una torta con salmone rosa e patate. La torta può essere servita con il tè o come cena. La torta con salmone rosa e patate risulta essere succosa e piuttosto aromatica. Assicurati di provare a cucinarlo.
ingredienti
Processo di cottura
Scaldare il latte nel microonde, aggiungere il lievito secco, lo zucchero semolato e un po' di farina. Mescolata. Quando l'impasto sarà ben lievitato, setacciate la restante farina di frumento. Impastare bene l'impasto. Stringere con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo. Quando l'impasto è buono, lavoratelo e lasciatelo riposare per altri 30 minuti. Lavate le patate, quindi sbucciatele con un pelapatate, tagliatele a fettine sottili.
Ungere la teglia in cui cuocerete la torta con un po' di olio vegetale, quindi stendere metà dell'impasto, mettere le patate tritate, salare un po', quindi mettere metà del pesce, distribuire sopra le cipolle e quindi mettere il restante rosa salmone. Tagliare il burro a cubetti e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.
Buon appetito!