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Torta di pasta sfoglia all'acetosa

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Cucina russo
Contenuto calorico 231 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 14,1 gr.
Carboidrati* 39,8 g
* per 100gr. Prodotto
Torta di pasta sfoglia all'acetosa
Contenuto

Le torte di pasta sfoglia hanno una deliziosa crosta croccante. L'acetosa può servire come ripieno succoso per tali torte, è utile per il corpo ed è ricca di vitamine.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare l'acetosa, scrollarsi di dosso l'umidità, tagliare i piccioli, tagliare le foglie a strisce. Trasferite l'acetosa in una ciotola, ricordatela con le mani, aggiungete la fecola e lo zucchero, mescolate.
fare un passo 2 su 6
Scongelare la pasta sfoglia finita. Spolverare la farina sul tavolo e stendervi sopra l'impasto. Fai dei tagli corti su un lato del letto.
fare un passo 3 su 6
Mettere il ripieno di acetosa al centro dell'impasto.
fare un passo 4 su 6
Coprire il ripieno su un lato con una parte non tagliata dell'impasto e appuntare i bordi insieme. Coprite la torta con un taglio di pasta sovrapposto e fissate bene anche i bordi.
fare un passo 5 su 6
Foderare una teglia con carta da forno, spennellare con olio di semi di girasole. Mettere la torta su una teglia, spennellarne la superficie con il tuorlo.
fare un passo 6 su 6
Preriscaldare il forno a 180 gradi, mettere la torta in forno e cuocere per 25-30 minuti. Raffreddare la torta finita, tagliare e servire.

Buon appetito!

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