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➠ Pilaf con cosce di pollo in una pentola a cottura lenta

Pilaf con cosce di pollo in una pentola a cottura lenta

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 72,1 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 7,7 g

Carboidrati* 9,1 gr.

Pilaf con cosce di pollo in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Il pilaf con le cosce di pollo in una pentola a cottura lenta risulta molto gustoso e soddisfacente. Questo piatto può essere servito a pranzo oa cena. Se usi il pollame, devi sapere che ci vuole più tempo per cucinare acquistato.

ingredienti

Riso a chicco tondo 1 cucchiaio. Cosce di pollo 4 cose. Cipolla 70 gr. Carota 60 gr. Acqua 2,5 cucchiai. foglia d'alloro 1 PC. Olio vegetale 30ml. Condimento (facoltativo) 0,25 cucchiaini Sale gusto

Processo di cottura

Lavare e sbucciare le verdure. Tagliare la cipolla a semianelli sottili. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicucina, attivare la modalità "Fry" per mezz'ora. Mettere cipolle e carote, cuocere per 5-7 minuti.

Sciacquare le cosce di pollo con acqua e rimuovere le penne rimaste.

Metti le cosce di pollo nella ciotola del multicooker, chiudi il coperchio e cuoci finché non senti un segnale acustico.

Dopo il segnale acustico, aggiungere il riso lavato alla carne e alle verdure.

Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere il condimento, il sale e l'alloro. Chiudere il coperchio del multicooker e impostare il programma Pilaf per 45-50 minuti.