
Pilaf friabile con riso, pollo e carote in una casseruola sul fuoco
Molto spesso, il pilaf viene cotto in una pentola a cottura lenta, ma in questa ricetta sei invitato a cucinarlo in una casseruola, perché non tutti hanno gadget da cucina a casa. Per rendere friabile il pilaf con pollo in casseruola, prendete il riso basmati e seguite scrupolosamente la quantità di ingredienti indicata nella ricetta. La padella deve avere il fondo spesso. Fate cuocere per un po' il pilaf in una casseruola in modo che si sbricioli bene e riveli profumo e sapore.