Pomodori in salsa di pomodoro con cipolle

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Cucina russo
Contenuto calorico 60,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 1 giorno
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 14,9 gr.
Pomodori in salsa di pomodoro con cipolle

I pomodori nel succo di pomodoro sono teneri e succosi. Puoi mangiare un pomodoro e berlo con succo di pomodoro fatto in casa. Per la ricetta, devi prendere due varietà di pomodori: crema per il ripieno e un cuore di bovino o un'altra varietà di insalata per il succo di pomodoro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Separare i pomodori carnosi, lavarli e passarli allo spremiagrumi.
fare un passo 2 su 9
Versare il succo risultante in una casseruola e dare fuoco.
fare un passo 3 su 9
Riempi i barattoli sterilizzati con i pomodori cremosi, metti la cipolla e l'aglio tritati tra di loro. Aggiungi lo zucchero.
fare un passo 4 su 9
Aggiungi anche il sale nel barattolo.
fare un passo 5 su 9
Metti alloro, grani di pepe.
fare un passo 6 su 9
Il succo di pomodoro è bollito. Rimuovere la schiuma e far bollire il succo per altri 15 minuti.
fare un passo 7 su 9
Versare il succo di pomodoro bollente sui pomodori in barattoli e coprire.
fare un passo 8 su 9
Raccogli l'acqua calda in una casseruola, metti un panno sul fondo. Adagiate sopra i vasetti e sterilizzate per 15 minuti.
fare un passo 9 su 9
Stringere i barattoli con coperchi sterili o arrotolare. Raffreddare a temperatura ambiente, dopo aver girato e avvolto. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Buon appetito!

 

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