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Confettura di zucchine al limone

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 152,3 kcal
porzioni 14 porto.
Tempo di cottura 140 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 52,3 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di zucchine al limone
Contenuto

L'insolita marmellata di zucchine non ha un gusto inferiore alle prelibatezze di bacche e frutta. L'aggiunta di limone rende il dolce ancora più saporito e succoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa prepariamo il contenitore. Laviamo e sterilizziamo i vasetti e i coperchi.
fare un passo 2 su 6
Laviamo le zucchine, le sbucciamo e le sbucciamo. Tagliare a cubetti piccoli.
fare un passo 3 su 6
Sbucciare i limoni. Rimuoviamo i semi, quindi maciniamo i frutti.
fare un passo 4 su 6
Unire le zucchine, i limoni e lo zucchero in una casseruola. Mettiamo a fuoco basso e facciamo sobbollire il contenuto per due ore.
fare un passo 5 su 6
Dopo un po ', la marmellata si addensa e acquisisce una tinta giallo brillante. Alzate la fiamma e fate bollire il dolce per 2-3 minuti. Rimuoviamo dalla stufa.
fare un passo 6 su 6
Versate la marmellata calda nei vasetti, chiudete con i coperchi e lasciate raffreddare completamente. Quindi puoi inviarlo all'archivio. Una fragrante prelibatezza di zucchine e limone è pronta.

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