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Charlotte in PP su kefir con mele

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Cucina Tedesco

Contenuto calorico 149,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 7,9 gr.

Grassi * 7,4 gr.

Carboidrati* 23,9 gr.

Contenuto

Charlotte in PP su kefir con mele è una ricetta insuperabile per prodotti da forno fatti in casa teneri e appetitosi. Cucinato con farina d'avena e farina integrale, con miele naturale, non rovinerà la tua figura e trasformerà il bere il tè in un vero piacere!

ingredienti

Farina integrale 80 gr. Farina d'avena 200 gr. Tesoro 50 gr. Kefir 280 ml. Mele 2 pz. Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino Uovo 1 PC. Aceto da tavola 9% 0,5 cucchiaini Olio vegetale 1 cucchiaio

Processo di cottura

Sbattere le uova con una frusta.

Setacciare la farina e aggiungerla alle uova. Aggiungiamo anche miele fuso, kefir e soda schiacciati con aceto. Amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a fette.

Prendiamo una teglia, ungetela con olio vegetale e versiamo ½ parte dell'impasto. Distribuiamo sopra le fette di mela e le riempiamo di nuovo con l'impasto. Decorate la superficie con uno strato di mele.