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Charlotte in PP con pere al forno

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Cucina Tedesco

Contenuto calorico 120,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 7,3 gr.

Grassi * 5,6 g

Carboidrati* 20,9 g

Contenuto

Charlotte appetitosa e nutriente sarà un'ottima aggiunta al tè! Cotti con farina integrale e avena, con l'aggiunta di miele naturale, tali prodotti da forno soddisferanno sicuramente l'amante della razione alimentare. E il suo gusto è semplicemente fantastico.

ingredienti

Processo di cottura

Sciacquare mele e pere con acqua e sbucciarle. Tagliare la frutta a fettine sottili e ricoprire con la cannella. Mescoliamo.

In un contenitore profondo, mescolare i prodotti sfusi (farina integrale e d'avena, lievito), riempire con kefir e mescolare in modo che non si formino grumi.

In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e l'albume con il miele usando un mixer. Aggiungere la massa alla farina e al kefir, mescolare.

Ungete una teglia con olio vegetale, versate metà dell'impasto e livellate, adagiatevi sopra mele e pere. Poi riempite la parte superiore con la pasta rimasta, livellandola anche sulla superficie dello stampo.