Pasta a bolle su kefir per chebureks

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 204,4 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grassi * 7,9 gr.
Carboidrati* 24,1 gr.
Pasta a bolle su kefir per chebureks

Questa è una delle ricette di pasta più semplici e di maggior successo per pasticcini croccanti. Se hai desiderato a lungo provare a cucinare questo piatto, allora questo è il momento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciogliere il burro a fuoco basso o nel microonde e raffreddare.
fare un passo 2 su 5
Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere il sale e mescolare.
fare un passo 3 su 5
Quindi versare il kefir a temperatura ambiente, mescolare.
fare un passo 4 su 5
Successivamente, rompere l'uovo e aggiungere il burro raffreddato. Mescolare l'impasto con un cucchiaio fino a che liscio.
fare un passo 5 su 5
Quindi passare all'impasto a mano. L'impasto dovrebbe staccarsi facilmente dalle mani, quindi puoi aggiungere un po' di farina se necessario. Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciare per mezz'ora. Successivamente, puoi iniziare a scolpire i pasticci.

Buon appetito!

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