Frittelle di siero di latte lussureggianti con lievito secco
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Cucina
russo
Contenuto calorico
191.7 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
100 minuti
Proteine *
7,6 gr.
Grassi *
7,9 gr.
Carboidrati*
41,5 g
Con grande piacere voglio condividere una meravigliosa ricetta per deliziose frittelle soffici cotte nel siero di latte con lievito secco. I pancake sono teneri, soffici, ariosi e molto appetitosi. Prepara questi pancake per colazione o semplicemente per il tè.
ingredienti
Processo di cottura
Togliete in anticipo il siero dal frigorifero e scaldatelo un po' a bagnomaria o nel forno a microonde. Versare in una ciotola profonda. Aggiungere la quantità necessaria di lievito secco, un cucchiaio di farina, zucchero e sale. Mescolate bene fino a quando non saranno completamente sciolti e lasciate agire il lievito per 15 minuti (l'impasto inizierà a lievitare).
Nel frattempo, scaldare una padella profonda con un fondo spesso a fuoco alto. Quindi versare una piccola quantità di olio vegetale. Riduci il calore al minimo. Usando un cucchiaio, posizionare con cura l'impasto a poca distanza l'uno dall'altro. In modo che i pancake scivolino facilmente nella padella, immergi il cucchiaio in un bicchiere di acqua fredda.
Buon appetito!
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Commenti (1) 2
Alyona
oggi alle 10:05
non divento formosa
0
rispondere
Amministrazione del sito
L'impasto è stato lasciato riposare prima di aggiungere la farina lì?
Larissa
02-04-2021 13:54
Fatto secondo la tua ricetta. Non è sorto niente. Ucciso un sacco di tempo. La tua foto non corrisponde. La ricetta è una cazzata.
0
rispondere
Amministrazione del sito
Larissa, ci dispiace che sia successo, grazie alle tue osservazioni la ricetta è stata corretta, c'era davvero un'imprecisione tecnologica, senza la quale ora dovresti essere in grado di fare tutto!