casa
➠ Zucchine
➠ Piatti di zucchine
➠ Spezzatino di verdure surgelate con carne

Spezzatino di verdure surgelate con carne

1452

Cucina francese

Contenuto calorico 89,8 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 45 minuti

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 3,5 gr.

Carboidrati* 14,2 g

Spezzatino di verdure surgelate con carne

Contenuto

Uno stufato di verdure congelate è un ottimo piatto se hai delle verdure congelate nel congelatore e devi farci qualcosa. Varie verdure sono adatte per uno stufato di verdure. Abbinandoli al tuo gusto, puoi ottenere piatti dai sapori nuovi. Lo stufato di verdure e la carne sono un'ottima combinazione; un piatto del genere non è solo soddisfacente, ma anche salutare.

ingredienti

Processo di cottura

Il filetto di pollo deve essere lavato e tagliato a pezzetti.

Quindi scaldare l'olio vegetale in una casseruola adatta o in una padella dai bordi alti. Successivamente, friggere il filetto di pollo su di esso fino a doratura. Riempite d'acqua il soffritto e fate sobbollire a fuoco minimo per 15-20 minuti.

Sbucciare le cipolle e tagliarle a cubetti piccoli.

In un contenitore separato, unire le cipolle tritate e tutte le verdure surgelate: zucca, cavoletti di Bruxelles, zucchine, peperoni, piselli e mais.

Trasferire il composto di verdure in un recipiente con stufato, condire con sale e pepe macinato, mescolare e cuocere a fuoco moderato sotto il coperchio chiuso per circa 20 minuti.

Dopo 10 minuti controllare la quantità di liquido nella padella, aggiungere acqua se necessario. Se le verdure sono per metà coperte d'acqua, non è necessario aggiungere acqua.

Alla fine della cottura, aggiungi le verdure alle verdure, mescola e fai sobbollire per altri 5-7 minuti sotto un coperchio chiuso. Le verdure possono essere utilizzate sia fresche che congelate.