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Sottaceto senza orzo perlato per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 20,1 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 0,7 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 4,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sottaceto senza orzo perlato per l'inverno
Contenuto

Il sottaceto per l'inverno è un piatto delizioso e appetitoso. Basta aprire il barattolo del vuoto e si trasformerà in un pranzo succoso e aromatico. Che piacerà sicuramente a tutta la famiglia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare i cetrioli e strofinare su una grattugia grossa. Quindi puliamo le carote e le tritiamo allo stesso modo. Se hai una grattugia coreana, è meglio usarla.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare la cipolla e tagliarla finemente a cubetti.
fare un passo 3 su 5
Verdure e aglio tritati finemente con un coltello.
fare un passo 4 su 5
Mescoliamo tutte le verdure, condiamo con aceto e sale. Li lasciamo in infusione per 2 ore.
fare un passo 5 su 5
Quindi trasferiamo il tutto in una casseruola e portiamo a bollore. Cuocere per 5 minuti. e metterlo in barattoli sterilizzati. Arrotolare e lasciare raffreddare completamente.

Buon appetito!

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