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Insalata di calamari, mais, uova, cetriolo e cipolla

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 82,7 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 3,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di calamari, mais, uova, cetriolo e cipolla
Contenuto

In alternativa alle insalate di carne pesanti, siete invitati a preparare una leggera e deliziosa insalata di calamari con mais, uova, cetriolo fresco e cipolle. Questi ingredienti si combinano bene nel gusto e il piatto è adatto sia per una tavola familiare che per un banchetto. Può essere servito magnificamente in tortine o ciotole, o raccogliere immediatamente l'insalata in insalatiere porzionate.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Preparare prima tutti gli ingredienti per l'insalata. Fai bollire le uova sode. Scongela le carcasse dei calamari. Sciacquare le verdure e asciugarle con un tovagliolo.
fare un passo 2 su 13
Sbucciare i calamari dalla pellicola e farli bollire in acqua salata per 2 minuti.
fare un passo 3 su 13
Raffreddare i calamari lessati mettendoli in acqua fredda.
fare un passo 4 su 13
Lavare il cetriolo, togliere la buccia con un pelapatate e tagliare il cetriolo a striscioline sottili. Trasferitelo poi in un'insalatiera.
fare un passo 5 su 13
Sbucciare l'uovo sodo e tagliarlo a pezzi di qualsiasi forma. Trasferire l'uovo in un'insalatiera.
fare un passo 6 su 13
Quindi aggiungere un cucchiaio di mais in scatola a questi ingredienti.
fare un passo 7 su 13
Quindi aggiungere le cipolle verdi tritate finemente all'insalata.
fare un passo 8 su 13
Quindi aggiungere l'aneto tritato all'insalata.
fare un passo 9 su 13
Infine mettete i calamari, tagliati a listarelle sottili, in un'insalatiera.
fare un passo 10 su 13
Cospargere l'insalata con pepe nero e sale a proprio piacimento e mescolare un po'.
fare un passo 11 su 13
Aggiungere un cucchiaio di maionese all'insalata.
fare un passo 12 su 13
Quindi mescolare ancora un po 'il tutto.
fare un passo 13 su 13
Decorare splendidamente l'insalata di calamari, mais, cetrioli, uova e cipolle e servire.

Buon appetito!

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