Insalata Caesar con acciughe

0
1055
Cucina americano
Contenuto calorico 134,4 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grassi * 9,3 gr.
Carboidrati* 8,6 gr.
Insalata Caesar con acciughe

Questa bella e vistosa insalata è la regina di ogni tavola. La salsa di acciughe con capperi a base di maionese, yogurt e senape, preparata in casa, donerà all'insalata un gusto unico. La preparazione dell'insalata è facile e veloce. Potete fare subito altra salsa e conservarla in frigorifero, e ridurre i tempi per la preparazione dell'insalata nei prossimi giorni.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a pezzi oblunghi, condire con pepe e sale. Scaldare una padella con olio e far rosolare la carne con il vino.
fare un passo 2 su 4
Unire gli ingredienti per la salsa e frullare in un frullatore.
fare un passo 3 su 4
Lavare la lattuga, strappare le foglie con le mani, aggiungere la salsa. Trasferire i pezzi di pollo e mescolare.
fare un passo 4 su 4
Tagliare a metà i pomodori e metterli nell'insalata. Eliminate la crosta del pane e tagliatelo a cubetti, mettete in forno a 180 gradi per 5-7 minuti, girando 2 volte in continuazione, lasciate raffreddare per 2 minuti. Versate i crostini nell'insalata e spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato finemente.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *