Insalata Caesar con salmone a casa

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Cucina americano
Contenuto calorico 193.1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 12 gr.
Grassi * 15,4 g
Carboidrati* 15,2 g
Insalata Caesar con salmone a casa

Molte persone associano l'insalata Caesar al menu di un ristorante, ma un piatto del genere può essere preparato a casa. Una delle opzioni più deliziose con filetto di salmone leggermente salato si prepara in pochi minuti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Eliminare la crosta dal pane integrale, tagliare la polpa a cubetti. Friggere in olio d'oliva fino a doratura.
fare un passo 2 su 5
Lavate bene le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente e asciugatele su carta assorbente. Mettere l'insalata su un piatto piano.
fare un passo 3 su 5
Lavare il pomodoro e tagliarlo a pezzi grandi. Prendi frutti maturi, ma sodi.
fare un passo 4 su 5
Tagliare il filetto di salmone a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Mettere il pesce e i crostini raffreddati sopra l'insalata, cospargere il tutto con formaggio grattugiato.
fare un passo 5 su 5
Unire senape, maionese, olio d'oliva e sale. Versare questa salsa sull'insalata. Il Caesar con salmone può essere servito subito dopo la cottura.

Buon appetito!

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