Insalata Donskoy con pomodori verdi e cetrioli per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 102,2 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 130 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 24,8 g
Insalata Donskoy con pomodori verdi e cetrioli per l'inverno

Un'insalata deliziosa e succosa a base di ingredienti semplici e convenienti, che decorerà sicuramente qualsiasi pasto festivo o cena in famiglia. È molto facile preparare un'insalata del genere e la conservazione a lungo termine ti fornirà questo spuntino fragrante tutto l'anno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tritare tutte le verdure, aggiungere sale e zucchero.
fare un passo 2 su 6
Mescolare bene l'insalata e lasciarla per 2 ore.
fare un passo 3 su 6
Quindi scoliamo tutto il succo in eccesso, versiamo l'aceto e l'olio vegetale.
fare un passo 4 su 6
Mescolare bene l'insalata e metterla su barattoli sterilizzati.
fare un passo 5 su 6
Copriamo i barattoli con i coperchi e li inviamo alla sterilizzazione entro 25 minuti.
fare un passo 6 su 6
Arrotoliamo i vasetti e li capovolgiamo, poi li avvolgiamo e li lasciamo per un giorno. Conservare l'insalata in un luogo fresco. Buon appetito!

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