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Insalata di cetrioli in salsa di pomodoro

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20172
Cucina russo
Contenuto calorico 79,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 160 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 18,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di cetrioli in salsa di pomodoro
Contenuto

I cetrioli per l'inverno possono essere preparati in diversi modi. I cetrioli in salsa di pomodoro sono incredibilmente gustosi. Tutti gli ingredienti di questa ricetta sono naturali. Possiamo anche cucinare facilmente la pasta da soli con i pomodori freschi. L'insalata risulta essere molto succosa e piccante. Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo tutte le verdure con acqua. È meglio immergere i cetrioli in acqua per 1-2 ore. Quindi tagliare le loro estremità. Tagliate a metà il peperone e privatelo dei semi. Rimuovere tutti i piccioli e gli steli.
fare un passo 2 su 7
Tagliare carote e peperoni a striscioline.
fare un passo 3 su 7
Tagliare i cetrioli ad anelli e le cipolle a cubetti.
fare un passo 4 su 7
Tritare l'aglio con un coltello.
fare un passo 5 su 7
Versare acqua bollente sui pomodori e spellarli. Tagliare in più pezzi, inviarli alla ciotola del frullatore e macinare. Spostiamo la massa in una casseruola, aggiungiamo 1 cucchiaio. acqua e mescolare. Aspettiamo che la massa bolle e poi cuociamo per altri 7 minuti.
fare un passo 6 su 7
Successivamente, inviamo carote, cipolle, peperoni, sale e zucchero, olio di semi di girasole alla miscela di pomodori. Mescolate, continuate a cuocere per 15 minuti. e buttare i cetrioli.
fare un passo 7 su 7
Cuocere per altri 5 minuti, aggiungere l'aglio e dopo 2 minuti. versare l'aceto. Dopo che la massa bolle di nuovo, toglila dal fuoco e mettila in barattoli sterilizzati. Arrotolare strettamente.

Buon appetito!

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Commenti (1) 2

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Helena 02-08-2021 12:23
Non c'è quantità di olio di girasole nella ricetta.
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Amministrazione del sito
Grazie aggiunto!
lyudmila 28-07-2021 16:30
Ho rovinato tutti i prodotti e sprecato il mio tempo Dov'è tanto sale?
rispondere
Amministrazione del sito
C'è stato un errore nella ricetta, corretto, dovrebbero esserci 2 cucchiai

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