Insalata di cavolo cinese dietetico
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
46,7 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
0,7 g
Grassi *
1,8 gr.
Carboidrati*
6,9 gr.
Insalata di frutta fresca e cavolo cinese incredibilmente succosa e croccante. Un'eccellente opzione dietetica per uno spuntino o un contorno separato, ad esempio per il pollo. L'insalata non solo non contiene calorie extra, ma aiuta anche la digestione ed è anche ricca di molte vitamine e minerali.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa prendiamoci cura dell'ananas: sbucciatelo con un coltello, e tagliate la polpa a pezzetti. Si consiglia di non utilizzare il torsolo, troppo grossolano per un'insalata delicata. In alternativa, al posto dell'ananas fresco, potete utilizzare l'ananas in scatola, dopo aver lasciato scolare lo sciroppo.
La mela deve essere sciacquata, asciugata, tagliata in quarti e la capsula del seme rimossa. Non tagliare la buccia. Tagliare la mela a cubetti. Puoi anche grattugiarlo su una grattugia grossa, quindi l'insalata sarà più succosa. Per evitare che la mela annerisca, puoi spruzzarla con un po' di succo di limone.
Buon appetito!