Insalata di barbabietole per bambini

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Cucina russo
Contenuto calorico 71,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grassi * 5,4 gr.
Carboidrati* 5,6 g
Insalata di barbabietole per bambini

La barbabietola è un prodotto sano, versatile ed economico da cui è possibile preparare una varietà di piatti caldi e snack freddi, nonché un gran numero di insalate diverse. Voglio suggerire una ricetta di insalata di barbabietole per bambini. Questa insalata viene spesso servita all'asilo per pranzo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare le barbabietole in un pentolino, dopo aver lavato la verdura e salato l'acqua. Il tempo di cottura delle barbabietole dipende dalla loro grandezza e quantità. Raffreddare e sbucciare le barbabietole finite. Tagliare a cubetti piccoli e metterli in un'insalatiera preparata.
fare un passo 2 su 5
Lessare l'uovo in acqua salata. Raffreddare l'uovo sodo e sbucciarlo. Tagliare alla stessa dimensione delle barbabietole. Aggiungere all'insalatiera.
fare un passo 3 su 5
Apri una lattina di piselli in scatola. Prendi la quantità necessaria di piselli, dopo aver scolato il liquido e invialo nell'insalatiera preparata con il resto degli ingredienti.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere un po 'di succo di limone e un po' di olio vegetale, sale. Mescolare accuratamente.
fare un passo 5 su 5
Dividere l'insalata preparata in porzioni. Se ci sono erbe fresche, sciacquare sotto l'acqua corrente, asciugare, tritare con un coltello e guarnire l'insalata sopra. Servire.

Buon appetito!

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