Insalata di barbabietole e mele per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
88 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
1 giorno
Proteine *
0,9 gr.
Grassi *
4,1 gr.
Carboidrati*
22 gr.
La raccolta a base di barbabietola aiuterà a ricostituire la gamma di cuciture invernali e diversificare la dieta in inverno. Ti consigliamo di preparare un'insalata di barbabietole, mele e carote per l'inverno. L'aceto non viene aggiunto nel processo, il che per alcuni potrebbe essere un vantaggio decisivo.
ingredienti
Processo di cottura
Dopo 5 minuti strofinare le mele in agrodolce su una grattugia grossa, dopo aver rimosso le scatole dei semi e la buccia. Aggiungi le mele nella padella, friggi un po '. Versare il sale, lo zucchero semolato, versare l'acqua. Cuocere finché sono teneri per 1 ora e 45 minuti, se lo si desidera, questo tempo può essere esteso.
Disporre l'insalata di barbabietole e mele in barattoli puliti preparati, serrare con tappi a vite o arrotolare con una chiave inglese. Raffreddare delicatamente a temperatura ambiente girando le cuciture e coprendo con una coperta per evitare che le lattine si rompano. L'insalata viene conservata per circa 1 anno.
Buon appetito!