Insalata di barbabietole per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
124,8 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,8 gr.
Grassi *
2,8 gr.
Carboidrati*
31,7 g
L'insalata di barbabietola invernale vitaminica non è difficile da preparare. L'antipasto può essere refrigerato a lungo e servirà come antipasto versatile per molti secondi piatti.
ingredienti
Processo di cottura
Strofinare le barbabietole attraverso una grattugia grossa e metterle in una casseruola. Aggiungi le cipolle fritte, un cucchiaio di concentrato di pomodoro e un cucchiaino di zucchero. Sale e pepe a piacere. Mescolare accuratamente. A questo punto si può assaggiare l'insalata e, se necessario, aggiustare di sale o pepe.