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Insalata di girasoli con funghi in scatola

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 168,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 13,5 g
Carboidrati* 10,3 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di girasoli con funghi in scatola
Contenuto

L'insalata di girasole è una soluzione interessante per la tua tavola. Un piatto sostanzioso e bello che attirerà l'attenzione e placherà la fame. Non una singola ricetta per questa insalata è completa senza carne e uova, ti suggeriamo di aggiungere funghi in scatola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lessate il pollo in acqua leggermente salata, fate raffreddare e poi tagliatelo a cubetti. Mescolare la carne con la maionese: questo sarà il primo strato della nostra futura insalata.
fare un passo 2 su 8
Uova sode, raffreddare in acqua fredda, sbucciare e grattugiare. Tritare un tuorlo in briciole.
fare un passo 3 su 8
Scolare i funghi in scatola e tagliarli a cubetti. Sbucciare le cipolle e tritarle finemente. Unire cipolle e funghi.
fare un passo 4 su 8
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tagliare a metà le olive.
fare un passo 5 su 8
Mettere il primo strato di carne di pollo su un piatto piano, fare il secondo strato di funghi e cipolle, spennellare con maionese.
fare un passo 6 su 8
Quindi stendere uno strato di uova, spennellarlo anche con maionese.
fare un passo 7 su 8
Cospargere l'insalata con formaggio grattugiato e tuorlo tritato, cospargere con le olive e guarnire con le patatine.
fare un passo 8 su 8
L'insalata di girasole può essere servita sul tavolo.

Buon appetito!

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