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Insalata di ananas in scatola

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Cucina europeo

Contenuto calorico 204,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 11 gr.

Grassi * 14,7 g

Carboidrati* 8,1 gr.

Contenuto

Prima di ogni vacanza, le hostess sono alla ricerca di nuovi e gustosi piatti che possano diversificare la tavola e accontentare i propri cari. A molte persone è già piaciuta questa insalata. Prova questo capolavoro di ananas dolce e succoso e filetto tenero.

ingredienti

Filetto di pollo 600 gr. Mais in scatola 1 lattina Ananas in scatola (a pezzi) 1 lattina Uovo 3 pz. formaggio Parmigiano 100 grammi Maionese 150 g foglia d'alloro 1 PC.

Processo di cottura

Sciacquare e tagliare film, pezzi di grasso dalla carne e rimuovere la cartilagine. Cuocere i filetti di pollo in acqua salata a fuoco medio per 25 minuti. Trasferire la carne in un piatto e raffreddare. Fibra e trasferire su un piatto pulito.

Lavare le uova e cuocere per 10 minuti. Metterle in acqua ghiacciata e mettere in frigo per qualche minuto. Rimuovere i gusci dalle uova e tritarle finemente con un coltello o grattugiare grossolanamente.

Rimuovere gli ananas dal barattolo in uno scolapasta per drenare il succo e trasferire su un piatto. Fai lo stesso con il mais, puoi mescolare un po 'e agitare.

Grattugiare grossolanamente il formaggio e mettere da parte.

Preparare un piatto da portata piatto e raccogliere l'insalata, spennellando con la maionese dopo ogni ingrediente. Mettere prima il pollo, poi il mais, i cubetti di ananas e le uova sbriciolate, quindi il formaggio, e spennellare bene con la maionese su tutti i lati. Metti l'insalata al freddo per un'ora.

Buon appetito!