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Insalata di ananas a strati

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Cucina europeo

Contenuto calorico 163,9 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 8,9 gr.

Grassi * 13,8 g

Carboidrati* 5,1 gr.

Contenuto

Le insalate di ananas sembrano sempre molto festose, si rivelano insolitamente gustose con un'interessante combinazione di ingredienti. Consiglio di preparare l'insalata di ananas a strati, decorerà sicuramente la vostra tavola. Di solito le insalate a scaglie vengono servite su un piatto comune, ma puoi servirle in porzioni in ciotole.

ingredienti

Processo di cottura

Mettere il pollo in una casseruola, salare. Portare a ebollizione, rimuovere la schiuma, ridurre la fiamma e far sobbollire per 20 minuti. Preparare il condimento: mescolare la panna acida, la maionese e l'aglio tritato sbucciato, mescolare bene. Raffreddare la carne finita, tagliarla a cubetti. Raccogliere l'insalata utilizzando l'anello di cottura. Stendere la carne, ricoprire con il condimento.

Mentre il pollo cuoce, fai bollire le uova. Mettere le uova in un pentolino, aggiustare di sale e cuocere per 10 minuti dopo l'ebollizione. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente, versare acqua bollente e aceto. Lasciar riposare per 10 minuti. Filtrare il liquido attraverso un setaccio. Mettere le cipolle sott'aceto su un piatto e ricoprirle con il condimento.

Raffreddare le uova di gallina sode, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa, distribuire uniformemente con lo strato successivo, ungere con il condimento.

Grattugiare il formaggio a pasta dura con una grattugia grossa, cospargere con uno strato uniforme, ricoprire con il condimento.

Apri una lattina di ananas in scatola. Scolare lo sciroppo in un contenitore separato usando un setaccio. Gli ananas possono essere presi in anelli o fette. avevo anelli. Guarnire la parte superiore dell'insalata a piacere. Ho ottenuto lo strato superiore a forma di sole.