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Insalata di avocado con erbe

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Cucina europeo
Contenuto calorico 73,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 6,1 gr.
Carboidrati* 3,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di avocado con erbe
Contenuto

Varie insalate di avocado sono la scelta migliore per esplorare questo meraviglioso frutto. Cetriolo fresco e succoso, fette di avocado cremoso, limone per aiutare a preservare il sapore e il colore del piatto e tante foglie di insalata di mais succose e croccanti. Questa brillante insalata di vitamine ti rallegrerà e ti darà energia! Solo deve essere cucinato correttamente, tenendo conto delle caratteristiche di questo prodotto. Le insalate di avocado non sono condite con maionese o panna acida. A loro viene aggiunto solo un po 'di olio d'oliva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavate il limone (potete sostituirlo con il lime) con un pennello per togliere tutta la "chimica" dalla superficie, e in ogni caso eliminate con cura la scorza. È conveniente farlo con una grattugia fine.
fare un passo 2 su 8
Spremere il succo dal limone sbucciato.
fare un passo 3 su 8
Sciacquare bene i cetrioli freschi e rimuovere tutto il liquido dalla superficie con i tovaglioli. Tagliare i cetrioli a fettine sottili.
fare un passo 4 su 8
Lavare gli avocado e tagliarli in due metà con un coltello affilato, quindi dividerli insieme.
fare un passo 5 su 8
Quindi rimuovere i semi di avocado e sbucciare la pelle da entrambe le metà. Tagliare l'avocado a fette sottili e longitudinali.
fare un passo 6 su 8
Risciacquare un po 'le foglie di radice, asciugarle con un tovagliolo e disporle su una bella insalatiera.
fare un passo 7 su 8
Stendete le fette di cetriolo affettate nel secondo strato. Cospargete il piatto con scorza di limone, sale, pepe (potete usare un misto di peperoni).
fare un passo 8 su 8
Adagiate le fette di avocado nell'ultimo strato. Cospargeteli anche di sale e pepe. Versare l'olio d'oliva sull'insalata e servire.

Buon appetito!

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