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Insalata di avocado fatta in casa

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Cucina europeo
Contenuto calorico 121,3 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grassi * 7,1 gr.
Carboidrati* 5,7 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di avocado fatta in casa
Contenuto

L'insalata di avocado è una vera delizia esotica. Nonostante sia un frutto, l'avocado si sposa bene con pesce e carne. Ecco perché le insalate con esso sono particolarmente sostanziose e nutrienti. Prova una ricetta molto semplice per un'insalata di avocado incredibilmente deliziosa a casa!

Suggerimento: per cucinare, è meglio usare cipolle rosse. Renderà l'insalata più spettacolare e non avrà un sapore amaro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Puliamo la cipolla, ne prendiamo una metà e la dividiamo in altre due. Tagliare ogni pezzo a striscioline sottili di circa 1 mm.
fare un passo 2 su 10
Ora facciamo marinare la cipolla. Per fare questo, trasferisci su un piatto e riempilo con succo di limone spremuto. Mescolare e lasciare per 10 minuti.
fare un passo 3 su 10
Tagliare in due l'avocado. Rimuoviamo il nocciolo e puliamo l'avocado dai suoi resti.
fare un passo 4 su 10
Con uno strato sottile, rimuovere la pelle dall'avocado.
fare un passo 5 su 10
Ora devi estrarre la polpa dal frutto con un cucchiaio, mentre lasci la barca. Ci serve per l'archiviazione. Affinché la barca risulti ordinata, delineare immediatamente il suo spessore con un coltello (circa 5 mm).
fare un passo 6 su 10
E tagliare la polpa a pezzetti. Mettilo in una ciotola profonda e aggiungi la cipolla. Se c'è molto succo nella cipolla, puoi scolarla un po'.
fare un passo 7 su 10
Laviamo le verdure e tritiamo con un coltello.
fare un passo 8 su 10
Mescolare le verdure con cipolle e avocado.
fare un passo 9 su 10
Apriamo il tonno, versiamo il liquido. Aggiungilo all'insalata. Mescolata.
fare un passo 10 su 10
Mettiamo l'insalata nelle nostre barche.

Suggerimento: per una bella presentazione, puoi utilizzare alcune fettine di cachi e limone. Basta metterli su un piatto e l'insalata brillerà di nuovi colori.

Buon appetito!

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