Insalata di broccoli e cavolfiore
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
49,4 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
3,2 gr.
Grassi *
1,4 gr.
Carboidrati*
5,6 g
Dieta, sana, croccante: questa è l'intera descrizione di questa insalata. L'insalata di broccoli e cavolfiori è facile da digerire e ha un buon sapore. Si prepara velocemente, non resta che tritare e amalgamare il tutto. Provalo e diventerà uno dei preferiti nella tua lista di insalate.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere le verdure in una casseruola con acqua salata e far bollire per circa 3 minuti. Successivamente, versare acqua fredda sulle infiorescenze. Questa azione aiuterà a mantenere i broccoli e il cavolfiore luminosi. Quindi piegarli in uno scolapasta per far scolare l'acqua e asciugare il cavolo. Se accetti di mangiare queste verdure crude, come il cavolo, salta questo passaggio e passa alla preparazione del resto degli ingredienti per l'insalata.
Per rendere l'insalata un gusto speciale, le prepareremo un condimento piccante. In un contenitore separato, utilizzare una forchetta per impastare il formaggio. Quindi versare gradualmente la panna, mescolando continuamente. Di conseguenza, dovresti ottenere una miscela omogenea che ricorda la panna acida.
Buon appetito!