Insalata con fagioli, salsiccia e carote coreane

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Cucina europeo
Contenuto calorico 158,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 22,3 gr.
Grassi * 14,9 gr.
Carboidrati* 7,2 gr.
Insalata con fagioli, salsiccia e carote coreane

Un'insalata che gli uomini adoreranno. Tutti gli ingredienti sono ricchi di sapore. E insieme formano un piatto sostanzioso in cui si sentono carote speziate coreane, salsiccia aromatica e note salate di cetriolo. Questa insalata è perfetta come spuntino.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Cuocere le uova di gallina finché non sono dure. Per questo, sono sufficienti 10-12 minuti. Raffreddare completamente le uova in acqua fredda e sgusciarle.
fare un passo 2 su 11
Sbucciare la salsiccia bollita e tagliarla a cubetti.
fare un passo 3 su 11
Mettere la salsiccia affettata in un'insalatiera.
fare un passo 4 su 11
Tagliare le uova sode a strisce lunghe.
fare un passo 5 su 11
Li mettiamo in un'insalatiera con la salsiccia.
fare un passo 6 su 11
Tagliare il cetriolo sottaceto a cubetti
fare un passo 7 su 11
Aggiungere i cubetti di cetriolo al resto degli ingredienti in un'insalatiera. Se i cetrioli hanno rilasciato succo durante l'affettatura, è necessario scolarli in modo che l'insalata non risulti bagnata.
fare un passo 8 su 11
Apriamo le lattine di fagioli rossi in scatola e piselli verdi. Mettiamo entrambi i prodotti in uno scolapasta e lasciamo scolare completamente il liquido. Mettere i piselli e i fagioli in un'insalatiera. Aggiungi le carote coreane. Se necessario, spremere il liquido in eccesso dalle carote.
fare un passo 9 su 11
Metti la maionese in un'insalatiera.
fare un passo 10 su 11
Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere sale all'insalata e aggiungere pepe nero macinato al momento.
fare un passo 11 su 11
Puoi decorare con rametti delle tue verdure preferite e servire.

Buon appetito!

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