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Insalata di manzo e prugne

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Cucina europeo
Contenuto calorico 191.6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 8 gr.
Grassi * 11,5 g
Carboidrati* 18,3 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo e prugne
Contenuto

Solo un vero buongustaio può apprezzare l'ottimo accostamento di carne e prugne. Questi due prodotti possono essere la base di un piatto caldo, insalata o torta, in ogni caso risulterà molto gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Cuocere la carne di manzo con spezie e sale, raffreddare e tagliare a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Sciacquare la frutta. Sbucciare la mela e togliere il torsolo con i semi, tagliare la polpa a cubetti. Rimuovere la buccia dall'arancia, ritagliare con cura le partizioni con un coltello e tagliarle a pezzetti.
fare un passo 3 su 5
Sciacquare le prugne e metterle a bagno in acqua bollente per qualche minuto. Scolare e asciugare l'acqua, quindi tritarla finemente.
fare un passo 4 su 5
Macinare il formaggio e aggiungerlo alla ciotola con gli altri ingredienti.
fare un passo 5 su 5
Aggiungere i piselli in scatola al cibo tritato, condire con la maionese, mescolare e l'insalata è pronta.

Buon appetito!

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