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Insalata di manzo e verdure

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Cucina europeo
Contenuto calorico 133,5 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 12,4 gr.
Carboidrati* 6,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di manzo e verdure
Contenuto

Un'insalata di carne incredibilmente semplice con carote e cipolle sarà apprezzata da ogni casalinga, perché gli ingredienti per essa saranno sempre a casa, e si prepara rapidamente e si rivela gustosa e soddisfacente. Anche un cuoco alle prime armi può preparare un'insalata e mantenere la ricetta tra le sue preferite.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Se la carne è cruda fatela bollire, per fare questo immergetela in acqua bollente e cuocete per circa 50 minuti, salate 10 minuti fino a cottura. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare la carne nel liquido per mantenerla succosa. Pelare e lavare le carote. Risciacquare le verdure in acqua fredda.
fare un passo 2 su 4
Tagliare la carne raffreddata a cubetti. Sbucciare la cipolla, sciacquarla e tagliarla a semianelli. Trasferire la carne con le cipolle in una padella ben riscaldata con olio e friggere fino a doratura.
fare un passo 3 su 4
Grattugiare grossolanamente le carote e metterle in una ciotola, aggiungere la carne e le cipolle. Spremere uno spicchio d'aglio sbucciato nella maionese e mescolare. Metti il ​​condimento in un'insalata e cospargi con le tue spezie preferite se lo desideri.
fare un passo 4 su 4
Metti i rametti di erbe sull'insalata per bellezza e aroma.

Buon appetito!

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