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Insalata di pollo affumicato con funghi sott'aceto

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 103,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo affumicato con funghi sott'aceto
Contenuto

I prodotti in salamoia sono una manna dal cielo per gli amanti dell'insalata, non resta che tagliare e mescolare. In alternativa, un'insalata con pollo affumicato e funghi sott'aceto. Questa deliziosa e soddisfacente insalata richiederà pochissimo tempo per la preparazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessare le uova e le patate finché sono tenere, raffreddare e sbucciare. Puoi farlo la sera prima. Sbucciare le cipolle, scolare il liquido dai funghi e dai piselli in salamoia.
fare un passo 2 su 6
Tritare finemente la cipolla.
fare un passo 3 su 6
Se stai usando funghi interi, devi tritare anche quelli. Trasferisci le cipolle, i piselli e i funghi in una ciotola.
fare un passo 4 su 6
Tritare finemente le patate e le uova, aggiungere all'insalatiera.
fare un passo 5 su 6
Separare il pollo affumicato dalle ossa e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 6 su 6
Salare e condire l'insalata a piacere, aggiungere la maionese. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire.

Buon appetito!

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