Insalata di pollo affumicato, mais, cetriolo e uova

0
1822
Cucina Mondo
Contenuto calorico 109,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 8,6 gr.
Carboidrati* 5,3 gr.
Insalata di pollo affumicato, mais, cetriolo e uova

Le casalinghe prestano particolare attenzione alla preparazione di deliziose insalate per la tavola festiva e spesso preferiscono cucinarle a base di pollo, poiché queste insalate sono leggere, appetitose e luminose. Il pollo affumicato in questa insalata è armoniosamente integrato da mais dolce e cetriolo fresco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Puliamo la cipolla e la tagliamo a quarti di anelli sottili. Bagnate la cipolla con l'aceto e lasciate marinare per 10 minuti.
fare un passo 2 su 6
Lessare due uova di gallina e raffreddarle in acqua ghiacciata.
fare un passo 3 su 6
Rimuovere la pelle e le ossa dal pollo affumicato. Tagliare la carne a pezzetti e metterla in un'insalatiera.
fare un passo 4 su 6
Laviamo il cetriolo, lo asciugiamo con un tovagliolo e lo tagliamo a cubetti sottili.
fare un passo 5 su 6
Trasferiamo il cetriolo tritato nell'insalatiera. Apri un barattolo di mais in scatola, versa il succo e aggiungi i chicchi di mais all'insalata.
fare un passo 6 su 6
Puliamo le uova dal guscio e le tagliamo a cubetti. Trasferisci le uova nell'insalata. Poi riempite il piatto con la salsa di maionese, mescolate un po' con un cucchiaio e servite subito.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *