Insalata di pollo affumicato con pomodori e funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 89,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 4 gr.
Insalata di pollo affumicato con pomodori e funghi

Un'insalata ricca, nutriente e incredibilmente deliziosa di pollo affumicato, pomodori e funghi completerà ogni piatto e lo renderà ancora più appetitoso. Per una tavola in famiglia e una festa festosa, sarà apprezzato ovunque! Molto saporito!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo i funghi prataioli e li lasciamo asciugare. Quindi li tagliamo in piatti piuttosto grandi.
fare un passo 2 su 7
Sbucciare la cipolla e tagliarla a quadrati.
fare un passo 3 su 7
Friggere cipolle e funghi in olio vegetale a fuoco medio per 10-15 minuti.
fare un passo 4 su 7
Lessare le uova in acqua bollente per 10 minuti, raffreddare sotto l'acqua corrente. Togliere i gusci e tagliarli a pezzi.
fare un passo 5 su 7
Laviamo anche i peperoni e i pomodori. Tagliate a metà il peperone e privatelo dei semi, tagliatelo a listarelle. E tagliamo la ciliegia in 4 fette.
fare un passo 6 su 7
Tagliare il pollo affumicato a cubetti o tagliarlo a listarelle.
fare un passo 7 su 7
Mescoliamo tutti gli ingredienti, saliamo e condiamo con la maionese. Decorate con prezzemolo prima di servire.

Buon appetito!

 

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