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➠ Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo, formaggio e aglio

Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo, formaggio e aglio

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 100,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 35 minuti

Proteine * 4,6 gr.

Grassi * 6,7 g

Carboidrati* 7,3 gr.

Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo, formaggio e aglio

Contenuto

Un'insalata spettacolare fatta di ingredienti semplici. Per condire, usiamo la maionese con l'aggiunta di aglio: questo fornirà una piacevole piccantezza e un aroma caratteristico. Al momento di servire, assicurati di cospargere la superficie dell'insalata con erbe tritate, ad esempio cipolle verdi: questo non solo decorerà l'antipasto, ma aggiungerà anche un accento fresco.

ingredienti

Processo di cottura

Puliamo i bastoncini di granchio dalla confezione e li tagliamo a cubetti con un coltello.

Tagliare i cetrioli a fettine piccole.

Metti i bastoncini di granchio tritati e i cetrioli in un'insalatiera.

Tagliare le uova sode a pezzetti, metterle in un'insalatiera.

Scolare il mais in scatola dal liquido e aggiungerlo al resto degli ingredienti.

Preparazione della medicazione. Per fare questo, mescolare accuratamente la maionese, il pepe nero macinato e l'erba cipollina passati attraverso una pressa.

Mettere il condimento preparato in un'insalatiera e mescolare il tutto.

Strofinare il formaggio fuso su una grattugia grossa. Affinché il formaggio mantenga bene la sua forma quando viene strofinato, vale la pena tenerlo nel congelatore per mezz'ora prima. Versare il formaggio in un'insalatiera e mescolarlo alla massa.

Distribuiamo l'insalata preparata in un anello di formatura. È anche conveniente usare una tortiera divisa per questo scopo. Livelliamo la superficie dell'insalata. Rimuoviamo la forma di insalata in frigorifero per mezz'ora.