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Insalata di gamberi con bastoncini di granchio e ananas

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Cucina europeo

Contenuto calorico 115 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 7,9 gr.

Grassi * 9,7 g

Carboidrati* 7,5 g

Insalata di gamberi con bastoncini di granchio e ananas

Contenuto

Consiglio vivamente di usare la mia ricetta preferita e semplice per un'insalata incredibilmente deliziosa con gamberi, bastoncini di granchio e ananas. L'insalata sarà un ornamento per qualsiasi identità familiare o cena romantica. Cuoci e questa insalata sarà la tua preferita.

ingredienti

Bastoncini di granchio 100 grammi Ananas in scatola 200 gr. Gamberetti freschi 200 gr. formaggio Parmigiano 100 grammi Sale 1 pizzico Olio vegetale per friggere Insalata di foglie gusto Maionese 2 cucchiai Aglio 1 dente.

Processo di cottura

Apri un barattolo di ananas in scatola e scola lo sciroppo in un contenitore separato. Tagliare gli ananas a cubetti.

Aprire la confezione dei bastoncini di granchio e poi tagliarli a cubetti.

Scongelare i gamberi in anticipo.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco moderato. Versare una piccola quantità di olio vegetale. Mettere i gamberi preparati e friggere fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e spezie a piacere.

Raffreddare i gamberi fritti e tagliarli in più pezzi.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Mettere i gamberi, l'ananas e il formaggio grattugiato in una ciotola profonda.

Sciacquare bene le foglie di lattuga sotto l'acqua fredda, quindi scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso, strappare in più parti e metterle con il resto degli ingredienti. Aggiungi i bastoncini di granchio tritati.

Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua corrente e passarlo attraverso una pressa in una ciotola, aggiungere la maionese a piacere, salare se necessario e mescolare accuratamente.