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Insalata di pollo, ananas, formaggio e noci

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 145,3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 35 minuti

Proteine * 10,2 g

Grassi * 11,8 g

Carboidrati* 4,8 gr.

Insalata di pollo, ananas, formaggio e noci

Contenuto

Se ami le insalate interessanti, allora questa ricetta chic fa per te. Oggi vi parlerò di una ricetta di insalata incredibilmente golosa a base di pollo, ananas, formaggio e noci. L'insalata è fresca, succosa e tenera.

ingredienti

Processo di cottura

Preparare tutti gli ingredienti necessari per una sontuosa insalata.

Lavate il filetto di pollo e lessatelo in acqua salata. Per risparmiare tempo nella preparazione dell'insalata, puoi utilizzare il filetto di pollo affumicato.

Togliere il pollo cotto dal brodo, raffreddare completamente, tagliarlo a cubetti. Posiziona l'anello culinario sul piatto o sul piatto da portata. Stendere il pollo e tamponare bene. Condire con sale e pepe, ricoprire con maionese.

Apri un barattolo di ananas in scatola, scola il liquido, taglia gli ananas a cubetti e disponili nello strato successivo. Ricoprire con maionese.

Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare, sbucciare. Dividere le uova sgusciate in albumi e tuorli. Grattugiare le proteine su una grattugia fine, disporle nello strato successivo. Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa, distribuire sopra le proteine. Ricoprire con maionese.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e cospargere sopra lo strato proteico, distribuendolo uniformemente. Ricoprire con maionese.

Grattugiare i tuorli di pollo su una grattugia fine e cospargere lo strato di formaggio.

Separare le noci dal guscio e dai divisori, quindi tritare con un coltello. Cospargere sull'insalata.

Rimuovere con attenzione l'anello culinario. Guarnire l'insalata con erbe tritate. Servire un'insalata luminosa festiva con pollo, ananas, formaggio e noci.

Goditi una deliziosa insalata!