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Insalata con pollo, funghi, cetrioli, formaggio e prugne

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 95,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 9,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con pollo, funghi, cetrioli, formaggio e prugne
Contenuto

Le insalate spesso contengono ingredienti dolci e salati. Inoltre, come ha dimostrato la pratica, ciò si riflette molto bene nel gusto del piatto stesso. Ad esempio, ingredienti come pollo e prugne si completano perfettamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il pollo in acqua salata. Lessare le uova sode.
fare un passo 2 su 5
Lavare le prugne, spremere il liquido e tagliarle a listarelle sottili. Metti le foglie di lattuga su un piatto piano, metti sopra le prugne, cospargi di maionese.
fare un passo 3 su 5
Tagliare il pollo a cubetti e metterlo sulle prugne.
fare un passo 4 su 5
Tagliare i funghi a spicchi. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Friggere le cipolle e i funghi in olio vegetale fino a quando le cipolle sono morbide. Stendere lo strato successivo dalla frittura e spennellarlo con la maionese.
fare un passo 5 su 5
Quindi stendere uno strato di cetriolo grattugiato. Cospargere l'uovo tritato sopra l'insalata e spennellare con la maionese. Decorate l'insalata a vostro piacimento.

Buon appetito!

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