Insalata di tonno, uova e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 229,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 16,6 gr.
Grassi * 16,2 g
Carboidrati* 5,1 gr.
Insalata di tonno, uova e formaggio

Il tonno in scatola può essere utilizzato per preparare un'ottima insalata che conquisterà i tuoi ospiti con il suo gusto. La sua preparazione non richiede tempo e fatica. Formiamo l'insalata a strati, che la renderanno bella e gustosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Uova di gallina sode, raffreddarle in acqua fredda e dividerle in albume e tuorlo. Macinali separatamente su una grattugia grossa e disponili in piatti separati. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare la cipolla, tagliarla a dadini piccoli, trasferirla in una ciotola a parte e coprire con acqua mista ad aceto in rapporto 1: 1 per 20 minuti. Puoi pre-conservare le cipolle sbucciate in frigorifero per 1-2 ore, così la sua amarezza andrà via.
fare un passo 3 su 6
Togliete il tonno in scatola dal barattolo e con una forchetta dividete il pesce in piccoli pezzi, ma non impastate. L'olio può essere eliminato.
fare un passo 4 su 6
L'insalata può ora essere modellata. Per fare questo, prendete una forma rotonda e raccogliete al suo interno l'insalata, disponendo gli strati nella seguente sequenza: albumi grattugiati, pezzi di tonno, cipolle marinate nell'aceto e formaggio grattugiato. Applicare una rete di maionese su ogni strato.
fare un passo 5 su 6
Distribuire uniformemente i tuorli grattugiati con l'ultimo strato. Non ungerli con la maionese. Coprire l'insalata con un pezzo di pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 1 ora (almeno) per inzuppare l'insalata con la maionese.
fare un passo 6 su 6
Trascorso questo tempo, togliete la forma e decorate l'insalata con erbe fresche a vostro piacimento.

Buon appetito!

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