Insalata di burro fritto

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 44,2 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 6,2 gr.
Insalata di burro fritto

L'insalata di burro fritto è un piatto delizioso per tutta la famiglia! La riuscita combinazione di burro fritto, patate, cipolle rosse e peperoni rende questo piatto semplicemente straordinario nel gusto. Un antipasto semplice e allo stesso tempo originale sarà in grado di conquistare non solo i propri cari, ma anche gli ospiti della tavola festiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Le patate devono essere lavate e cotte in forno per 35-40 minuti finché sono tenere (a una temperatura di 180 gradi).
fare un passo 2 su 6
Mentre le patate cuociono, preparate i funghi. Risciacquare accuratamente il burro e friggere in una padella con olio vegetale per 15-20 minuti.
fare un passo 3 su 6
Raffreddare le patate finite, sbucciarle e tagliarle a pezzetti. Trasferire le patate affettate nell'insalatiera.
fare un passo 4 su 6
Sbucciare e tritare la cipolla rossa. Lo aggiungiamo alle patate.
fare un passo 5 su 6
Mondate il peperone, tagliate il picciolo e privatelo dei semi. Tagliare il peperone stesso a fettine. Aggiungere i peperoni all'insalatiera con il resto degli ingredienti.
fare un passo 6 su 6
Dopodiché, metti il ​​​​burro fritto in un'insalatiera. Condire l'insalata con olio d'oliva e condire con sale. Mescoliamo tutto. L'insalata di burro fritta è pronta!

Buon appetito!

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