Lardo in salamoia - il miglior modo rustico
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
770 kcal
porzioni
15 porto.
Tempo di cottura
8 giorni
Proteine *
gr.
Grassi *
99 gr.
Carboidrati*
gr.
Il lardo in salamoia in modo rustico è sempre stato un ottimo spuntino. La ricetta è semplice. Saliamo lo strutto in modo rustico in salamoia ea freddo, che richiede un po' più di tempo per la salatura rispetto al metodo a caldo. Ricorda che il sapore finale dello strutto è determinato dalle spezie che scegli.
ingredienti
Processo di cottura
Preparazioni gustose e ben riuscite!