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Samsa di pasta sfoglia in padella

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 328,5 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 12,9 gr.
Grassi * 29,2 g
Carboidrati* 45 gr.
* per 100gr. Prodotto
Samsa di pasta sfoglia in padella
Contenuto

Il samsa è un piatto che può essere cucinato ugualmente bene in forno e in padella. Le torte sono soffici e croccanti. Puoi prendere qualsiasi ripieno per samsa a tuo piacimento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Puoi prendere l'impasto già pronto o impastarlo da solo. Dividere l'impasto a pezzi e stendere in tortine sottili con un diametro di 11-12 centimetri.
fare un passo 2 su 5
Scorri la carne attraverso un tritacarne. Tagliare la cipolla a cubetti. Friggere la cipolla e la carne macinata in olio vegetale, sale qb. Mettere il ripieno sopra l'impasto.
fare un passo 3 su 5
Stringere bene i bordi dell'impasto in modo che il brodo non fuoriesca e l'olio schizzi durante la frittura.
fare un passo 4 su 5
Preriscaldare una padella, versare l'olio vegetale. Friggere il samsu su entrambi i lati a fuoco moderato fino a doratura.
fare un passo 5 su 5
Trasferisci le torte finite su tovaglioli di carta per eliminare il grasso in eccesso. Quindi servire il samsa sul tavolo.

Buon appetito!

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