Funghi da falò con salsa di soia

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 38,5 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 3,3 gr.
Funghi da falò con salsa di soia

Un antipasto molto aromatico e gustoso sarà quello a base di funghi con salsa di soia. Grazie al gusto ricco della salsa di soia, non hai bisogno di altre spezie. E invece di un forno, è adatto un fuoco in natura. Questo piatto sarà approvato dai vegetariani e da coloro che aderiscono a una corretta alimentazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Lavate i funghi prataioli, trasferiteli in una ciotola, bagnateli con la salsa di soia. Lasciare i funghi in frigorifero per 2 ore. Togliete i funghi dal frigorifero, infilateli negli spiedini.
fare un passo 2 su 3
Cuocere i funghi su carbone di legna freddo. Mettere gli spiedini sulla griglia e grigliare per 15 minuti, girandoli di tanto in tanto. Assicurati che i funghi non si brucino.
fare un passo 3 su 3
Servire l'antipasto appena tostato dalla griglia, quando è caldo.

Buon appetito!

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