Champignon alla griglia al cartoccio
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Cucina
caucasico
Contenuto calorico
79,3 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
2,3 gr.
Grassi *
10,2 g
Carboidrati*
2,8 gr.
Per chi non mangia carne, consiglio vivamente di cuocere i funghi profumati alla griglia al cartoccio. Questo piatto appetitoso è saturo di piacevoli aromi di spezie che vuoi mangiare anche crudo, ma una volta cotto è solo una prelibatezza per i buongustai!
ingredienti
Processo di cottura
Prepara la marinata. Risciacquare accuratamente le verdure e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso, tritare finemente con un coltello affilato. Sbucciare l'aglio, sciacquare e tritare con un coltello, grattugiare su una grattugia fine o passare attraverso una pressa. Mettere in una ciotola profonda, aggiungere la curcuma, il sale, la panna acida e il pepe nero. Mescolare bene.
Buon appetito!