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Champignon grigliati in salsa di soia

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 48,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grassi * 7,7 g
Carboidrati* 3,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Champignon grigliati in salsa di soia
Contenuto

Gli champignon marinati in salsa di soia, cotti alla griglia, possono essere serviti come antipasto su una tavola festiva o per diversificare con loro il vostro menu dietetico. I funghi si preparano molto velocemente e facilmente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Unire tutti gli ingredienti per la marinata: salsa di soia, olio di semi di girasole e succo di limone.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere la paprika e il pepe macinato a piacere, il prezzemolo tritato finemente e l'aglio tritato, mescolare bene la marinata.
fare un passo 3 su 5
Lavate i funghi, asciugateli, metteteli in un sacchetto stretto senza buchi.
fare un passo 4 su 5
Versare la marinata nella busta per i funghi, legarla e agitare il contenuto in modo che la marinata copra completamente i funghi. Lascialo in posa per 20-30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Disporre i funghi su una gratella, grigliare sul carbone fino a doratura. Metti i funghi finiti su un piatto, puoi cospargerli di semi di sesamo per la decorazione.

Buon appetito!

 

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