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Charlotte di farina di cocco

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 132,4 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 3,9 gr.
Carboidrati* 24,8 g
* per 100gr. Prodotto
Charlotte di farina di cocco
Contenuto

Ci sono molte opzioni per la Charlotte preferita di tutti. La ricetta per un'insolita Charlotte a base di farina di cocco sarà per voi una piacevole scoperta. Propongo di cucinare Charlotte in una pentola a cottura lenta, ma questo non è necessario. Se non hai un multicooker, puoi cuocere questa Charlotte in forno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepara gli ingredienti necessari. Sbattere le uova con lo zucchero semolato in una ciotola profonda. Aggiungi latte e burro morbido alla massa risultante, batti di nuovo. Setacciare la farina, il lievito e la carruba in una ciotola a parte (si può sostituire con il cacao).
fare un passo 2 su 6
Unire entrambe le masse, mescolare accuratamente fino a quando i grumi non scompaiono. Lavate bene le mele, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili o a cubetti. Pelare la pelle è facoltativo.
fare un passo 3 su 6
Prepara la ciotola del multicooker. Lubrificare con poco olio. Metti le mele sul fondo, cospargi con il cocco sopra. Versare l'impasto.
fare un passo 4 su 6
Lisciare delicatamente con una spatola di silicone. Chiudere il coperchio del multicooker, selezionare sul pannello la modalità "Cottura". Tempo di cottura - 45 minuti. Dopo il segnale acustico, non aprire il coperchio del multicooker per 25 minuti.
fare un passo 5 su 6
Usando il cestello per la cottura a vapore, trasferisci la charlotte su un piatto per farla raffreddare completamente. Tagliare in porzioni e servire.
fare un passo 6 su 6
Per un'opzione festiva, guarnire con zucchero a velo e frutti di bosco o frutta in cima.
Prepara un tè aromatico e gusta le torte fatte in casa.

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